Kanso Keto Baking Mix 350g

Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät)

Indikation
Zum Diätmanagement bei pharmakoresistenten Epilepsien und seltenen Defekten des zerebralen Energiestoffwechsels wie dem Glukosetransporter 1-Defekt (GLUT1-Defekt) und dem Pyruvatdehydrogenase-Mangel (PDH-Mangel) im Rahmen der ketogenen Diät.
Ketogene Diäten sind sehr fettreiche, kohlenhydratarme Diäten, die den metabolischen Zustand des Fastens imitieren.

Wichtiger Hinweis
Das Produkt muss unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden. Geeignet ab 3 Jahren.
Nicht zur ausschließlichen Ernährung geeignet. Nicht geeignet für Personen ohne die genannten Krankheiten. Nicht für die parenterale Ernährung geeignet.

Kontraindikationen
Nicht geeignet bei Verdacht auf Ketoazidose / Azidose, dekompensierter Leberzirrhose oder Stoffwechselstörungen (MCAD-, VLCAD-, LCHAD-, CPT1-, CPT2-, CACT-Mangel).

Dosierung
Die tägliche Gesamtmenge richtet sich nach Alter, Körpergewicht und der individuellen Stoffwechselsituation des Patienten und wird unter ärztlicher Aufsicht festgelegt.
Keto Baking Mix sollte langsam in die Diät eingeführt werden, da eine schnelle Aufnahme großer Mengen zu Erbrechen oder Durchfall führen kann.

Zubereitung
Es ist vielseitig anwendbar und geeignet zur Herstellung von Kuchen, Broten, Keksen, Pizza und Nudeln.

Lagerung
Bei Raumtemperatur trocken lagern.

Modifizierte Weizenstärke, Kokosölpulver 25 % [Kokosöl 75 % (mit mittelkettigen Triglyceriden), lösliche Maisfaser, Natriumkaseinat (Milch)], Verdickungsmittel: Cellulosepulver, Hydroxypropylmethylcellulose, Guarkernmehl; Hühnereiweißpulver , Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin; Dextrose.

Firma und Anschrift des Herstellers:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall / Postal